酒店管理专业的主要课程有：管理原则、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织等。
酒店管理专业有哪些课程？
1.酒店管理理论:主要学习酒店的基本概念，熟悉酒店的类型和酒店相关产品的特点。
2、现代化酒店管理：主要学习一些现代化酒店的管理方法，在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。
3、酒店心理学：主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求，然后可以更具针对性的为客人提供相应的产品。
4.旅游概论:这是酒店管理专业必修的课程之一，主要学习旅游的相关内容，学习和掌握相应的管理方法。
5.前厅客房服务:主要学习学厅和客房的相应服务和管理方法，让学生在以后的工作中应用。
酒店管理专业的主要课程有一定的作用。每个学生都应积极学习相关课程，以便在未来进入工作岗位后发挥相应的辅助作用。
酒店管理专业培训目标
培养目标
培养高级管理人才和高级技术应用专业人才，掌握现代酒店管理的基本知识和服务技能，从事酒店管理和接待服务。
专业不对口报考二建可以通过修读对口专业的中专或者通过成年教育取得工程类专业的学历。一年制中专是最快速的途径，考生们可以选建筑工程施工或者其他感兴趣的相关专业，一年毕业以后，并且有两年的建设工程项目施工与管理工作经验就可以报考二建。二建报考条件是什么二建报考条件有考全科条件、免考部分科目条件和增项专业
培养要求
1.诚信、毅力、敬业、负责任的职业道德和团队精神；
2.具有良好的专业基础知识、自学能力和进取创新意识；
掌握现代服务理念，了解现代服务业的发展趋势；
4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；
5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策法规；
6、具有酒店前厅、客房、餐饮、娱乐、展览等管理和基本服务能力；
7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际交往能力和一定的专业外语表达能力。
酒店管理专业就业方向
酒店管理专业的就业前景非常乐观。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训。
酒店管理专业的学生可以从事管理部门、行业协会、旅行社等工作。
