绿色食品生产与检验技术专业的学员要把握绿色食品的理化检验、微生物检验与剖析的专业技能和专业技能,毕业之后的就业方向比较普遍,下边是我梳理的相关内容,一起来看!
绿色食品生产与检验的就业方向
绿色食品生产与检验技术专业塑造德、智、体、美全面的发展,具备优良职业道德规范和人文素质,把握绿色食品生 产、生产加工、检验基础知识,具有农业产品生产、生产加工、质量检验和技术开发设计工作能力,从业绿色食品加 工、生产管理方法、检验及商品销售工作中的高质量技术技能型人才。
绿色食品生产与检验技术专业的学员关键朝向绿色食品生产、生产加工及商品流通公司,在原材料、 生产加工、品质管理,商品检验职位群,从业营养成分资询、营养搭配、食品检验、市场销售与管理方法等工作中。
绿色食品生产与检验学习什么
绿色食品生产与检验技术专业关键学习内容有绿色植物以及生理、有机化学、植物的生长自然环境、微生物菌种技术、有机化学环境监测技术、环保产品生产的有机化学技术、植保技术、绿色植物组织培养技术、产品质量标准与政策法规、食品分子生物学、食品规范与政策法规、食品毒理、食品安全性检验技术、食品剖析与检验、食品营养成分与环境卫生、食品风险评价与管理方法、食品质量管理信息学、食品检验技术与感观鉴定、食品储藏与包裝技术等、我国美食文化总论等。
此外,学员在校园内也要开展农牧业基础化学、食品细胞生物学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、 食品品质与安全管理技术、分析化学技术、绿色食品生产技术、翠绿色蔬菜水果生产加工技术等实践。